14/02/2025
En 2002, ne trouvant plus de débouchés viables, Roberto a vendu sa production à des groupes d'achats solidaires (Gas) en Italie, prêts à acheter ses agrumes à un prix décent. Pour Roberto c'est le début de la « petite révolution gentille », une révolution par l’agrume qui sort les paysans d’une logique écrasante. L’année suivante, pour répondre à la demande, Roberto s'entoure d'autres producteurs.
En 2008, est né le Consortium sicilien « Le Galline Felici » (« Les Poules Heureuses »). Ce nom singulier symbolise une volonté de ces producteurs siciliens de se libérer du marché inhumain : "Nous nous sommes inspirés des poules vendues par les élevages en batterie en fin de cycle et remises en liberté par Roberto sur ses terres. Ces poules ne savaient pas à quel point la nature était belle. Au début, elles ne voulaient pas sortir de leur cage parce qu’elles n’avaient jamais gambadé, ni volé de toute leur vie. Au fil des jours, elles sont devenues de plus en plus belles, de plus en plus libres! "
Depuis 2014, il loue un entrepôt commun pour gérer les commandes devenues des palettes entières d’agrumes, d’amandes, d’huile d’olive, de confitures… Les Gas, eux, ont continué à se multiplier jusqu’en Autriche, Allemagne, France, Belgique…
LIENS ET LENTEUR
Les Galline felici ont à coeur de travailler dans le respect des gens et de la terre. Conscients d’être eux-mêmes parfois « contaminés » par des logiques productivistes, ils et elles cherchent « pas à pas, à s’améliorer, convaincus que le bien individuel n’est pas en compétition avec le bien collectif ». Le conseil d’administration se réunit une fois par semaine. Comme le précise Céline, récemment salariée : "On préfère être lent mais trouver les bonnes solutions, quitte à faire un pas en arrière de temps en temps"
En 2008, est né le Consortium sicilien « Le Galline Felici » (« Les Poules Heureuses »). Ce nom singulier symbolise une volonté de ces producteurs siciliens de se libérer du marché inhumain : "Nous nous sommes inspirés des poules vendues par les élevages en batterie en fin de cycle et remises en liberté par Roberto sur ses terres. Ces poules ne savaient pas à quel point la nature était belle. Au début, elles ne voulaient pas sortir de leur cage parce qu’elles n’avaient jamais gambadé, ni volé de toute leur vie. Au fil des jours, elles sont devenues de plus en plus belles, de plus en plus libres! "
Depuis 2014, il loue un entrepôt commun pour gérer les commandes devenues des palettes entières d’agrumes, d’amandes, d’huile d’olive, de confitures… Les Gas, eux, ont continué à se multiplier jusqu’en Autriche, Allemagne, France, Belgique…
LIENS ET LENTEUR
Les Galline felici ont à coeur de travailler dans le respect des gens et de la terre. Conscients d’être eux-mêmes parfois « contaminés » par des logiques productivistes, ils et elles cherchent « pas à pas, à s’améliorer, convaincus que le bien individuel n’est pas en compétition avec le bien collectif ». Le conseil d’administration se réunit une fois par semaine. Comme le précise Céline, récemment salariée : "On préfère être lent mais trouver les bonnes solutions, quitte à faire un pas en arrière de temps en temps"
LE CONSORZIO, UN CONSORTIUM ?
Question de traduction… En Italie, un consorzio regrouperait des réalités plus vastes que le consortium français. En réalité, ce consorzio est bien plus coopératif que certaines coopératives !
LEUR HISTOIRE
est à retrouver ici.
Une présentation plus approfondie dans la pièce jointe ci dessous.
Question de traduction… En Italie, un consorzio regrouperait des réalités plus vastes que le consortium français. En réalité, ce consorzio est bien plus coopératif que certaines coopératives !
LEUR HISTOIRE
est à retrouver ici.
Une présentation plus approfondie dans la pièce jointe ci dessous.
Liste de pièces jointes
UN FESTIVAL POUR RENFORCER LES LIENS
Du 28 octobre au 3 novembre se tenait la première édition du festival des Galline felici, près de Noto, à l’est de la Sicile. Ce
groupement de producteurs bio, a accueilli des « consom’acteurs » de plusieurs pays d’Europe, qui achètent en quantité les agrumes de Sicile. L’occasion de renforcer les liens, qui sont au coeur du projet.
Du 28 octobre au 3 novembre se tenait la première édition du festival des Galline felici, près de Noto, à l’est de la Sicile. Ce
groupement de producteurs bio, a accueilli des « consom’acteurs » de plusieurs pays d’Europe, qui achètent en quantité les agrumes de Sicile. L’occasion de renforcer les liens, qui sont au coeur du projet.
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